岩耳 身上若无千斤担谁拿生命赌明天?让惊胆颤的职业:采耳

湖州房产 2020-09-14195未知admin

  岩耳,湘菜中最珍贵食材,没有也不应该有之一。之所以被列为最珍贵食材,因为野生岩耳纯粹是用命换来的,已不能用钱来计算。笔者了解了一下近两年岩耳市场价,普通岩耳每斤1000~1200元,好的可以卖到2000元。安徽黄山,江西庐山,四川大巴山等悬崖峭壁上,都有这种采耳人。

  

  

  岩耳又叫石耳或石衣,长于悬崖峭壁的阳面,而且只长于石英砂岩绝壁上,别的岩石上没有,雨后石英岩峭壁才会出现。 且生长特别缓慢:3年一个疤,5年铜钱大,20年后巴掌大。苛刻的生长条件,超级缓慢的生长速度导致了这种山珍数量极其稀少。据悉,目前野生岩耳有市无价,毕竟要钱不要命的人如今已越来越少,岩耳也不是谁都能做到胆大心细并拥有一套飞檐走壁的绝活。

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  2016、岩耳一簇簇的小吊兰就是新的生命,春风轻轻吹过,这些小吊兰随着春风摇摆,好像一个个天真可爱的小朋友在荡秋千,又像绿色仙子,翩翩起舞。给人们带来无限遐想。

  这种既属于高端食材也可入药的菌类山珍,常见于我国西南山区,采摘已有数千年历史。李时珍的《本草纲目》中就有记载:

  

  殷郊殷洪这两个王子母亲,先是了姜皇后的刺客姜环,又拿剑要杀了妲己!这个妲己哪里能放过殷郊殷洪呢?封神演义里原文,广成子与赤二仙无事,闲乐三山,兴游五岳,脚踏云光,往朝径过,忽被二位殿下顶上两道把二位大仙足下云光阻住。

  

  采集岩耳之所以,丢掉性命的人也多。主要他对采耳者身体和技术要求非常高,除胆大心细心理素质好外,臂力也要大,还要有徒手攀岩能力,不然没办法进入凹处采摘。过去的麻绳,麻综合股,中间还会加入竹丝,虽然耐磨但也非常重。现代尼龙绳分量虽然轻,但很容易在过程中被锋利岩石割断。

  

  

  毗邻张家界的中湖,兴隆,索溪等地,曾有一些终身以采岩耳为职业者,他们被称为勇敢的采耳客。采耳客第2天进山前,当天晚上都会进行封山祭,就是焚香烧纸祭山神避山鬼。以纸画万法归井符,是为码子,偷偷用石块压在进山十字口隐蔽处,进山前先看兆头,纸灰原地不动属于兆头好,可以采。纸灰打旋或升空而去,这是凶兆,万万不能进山。岩耳

  

  岩耳虽和木耳都属于菌类,颜值也有点相似,但完全是两种菌类,木耳乌黑色,岩耳正面乌黑或灰黑色,有细刺和绒毛,背面长着类似青苔淡绿色膜,中间还有梗与寄生岩石相连。

  野生岩耳,是名贵山间珍品。除属食用美味外,药用价值也极高。十二大功效惊艳无比:延缓衰老;促进免疫功能;降血脂;抗动脉硬化;消炎抗辐射抗溃疡;降血糖;抗生育;抗癌防突变;降脂,明目,益精;清热解毒消溃疡;对肠炎支气管炎疗效极好;抗凝血。

  

  

  由于野生岩耳数量太过稀少,且采摘风险太大,人工培育的岩耳如今已开始大量进入市场,至于味道药性,当然和野生岩耳无法比肩,价格也就四五十元一斤,好的有上百元。

  为快速占领市场,部分分散式长租高价收,低价出租。据今年6月发布的《2019中国长租市场现状调查与消费者行为监测报告》显示,长租受访用户最能接受1500元到2000元的月租价格,只有小于4%的受访用户可以接受3000元以上的月租。

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